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20-21(下)第十五周菜谱

文章来源: 发布时间:2021年05月31日 点击数: 字体:
如东县洋口镇新林小学第15周菜谱
星期一(5月31日)二(6月1日)三(6月2日)四(6月3日)五(6月4日)六(6月5日)
项目品名原材料数量单位品名原材料数量单位品名原材料数量单位品名原材料数量单位品名原材料数量单位品名原材料数量单位
主食米饭粳米93米饭粳米93米饭粳米93米饭粳米93粳米93粳米
菜品芋头烧肉五花肉68五香鸡腿鸡腿100土豆烧鸡块草三黄光鸡85牛肉粉丝鲜牛肉32花菜炒肉片五花肉45
去皮芋头40去皮土豆40粉丝20有机花菜60
生姜3五香10芹菜10
红烧䲠鱼净小黄鱼70红烧草鱼净草鱼85红烧带鱼带鱼段68虾仁炖蛋南美虾仁20清蒸小鲳鱼净小鲳鱼65
小葱4草鸡蛋40
去皮蒜头3
油焖茄子茄子75香菇青菜香菇30芹菜炒百叶芹菜40蒜泥豇豆豇豆70糖醋包菜卷心菜80
青菜70百叶30去皮蒜头3
小葱4
生姜2
番茄蛋汤草鸡蛋20鱼头豆腐汤老豆腐40丝瓜蛋汤去皮丝瓜40肉皮大白菜豆腐汤水发肉皮15文蛤青菜粉丝汤大文蛤30
西红柿40草鸡蛋25大白菜50青菜50
老豆腐40粉丝10
教师菜黄瓜拌海蜇黄瓜8炒藕片莲藕8文蛤饼大文蛤10酸奶
海蜇5去皮丝瓜10
香菜1面粉2
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